QUE ES SANITIZACION

Para implementar un buen plan de sanitizacion es necesario conocer primeramente que es
Acontinuacion conoceremos algunos conseptos:

• Es el procedimiento para atacar los microorganismos, consiste en aplicaciones de desinfectantes de alto espectro. Las aplicaciones generalmente son a base de Amoniocuaternario, soluciones yodadas y o cloradas con un grado de toxicidad muy bajo.
  Estos productos controlan todo tipo de bacterias, hongos, levaduras, protozoos y algas.
  Los desinfectantes son aplicados en superficies de pisos, muros, salas de lavado, dépositos de basura, baños, y otros.
  



• Es el control de la reproducción y desarrollo de microorganismos patógenos. Esto comprende gérmenes, virus, algas, bacterias, levaduras y hongos), además de sus estados vegetativos (esporas). Se efectúa mediante Pulverización o nebulización de una solución sanitizante de amonio-cuaternario o dioxido de Cloro, según sea la necesidad.
  



• Control de Hongos, Bacterias y Virus
  Este tratamiento consisteen la aplicación de un desinfectante por lo general dela familia de los Amonios Cuaternarios con el propósito de controlar Hongos, Bacterias y Virus. El desinfectante debe aplicarse en base a una nebulización con bomba manual o a motor en interiores de casinos, servicios higiénicos, vestidores, laboratorios.
  
  Debe haber Sanitización de todas las áreas susceptibles de con traer infecciones y que son frecuentadas por personal de su empresa. Esto tam bién es valido en salas de proceso en donde se manipulen o almacenen alimentos para consumo humano.